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Quinta da Penina Reserva

6.60€

Qtd: Garrafa

Descrição

Desengace total e fermentação em cubas inox com temperatura controlada a 22º C. 20 dias de maceração.

Estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano.

Produtor: Quinta da Penina Tipo: Tinto Região: Algarve Teor Alcoólico: 14.5º Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional Vinhas: Quinta da Penina


Aroma: De cor vermelha escura, apresenta um aroma de frutos vermelhos bem maduros.

Sabor: Na boca é encorpado, aveludado, fresco com acidez equilibrada e taninos elegantes que lhe conferem um final longo e persistente.

Gastronomia: Enchidos, presuntos e queijos de paste mole. Carnes vermelhas, caça, peixes gordos, cataplanas.


Ficha Técnica